Reiseführer und Blog

Kürbisgnocchi

von Fabian Peter | 03.02.2021

Schon gewusst!? Die Italiener sind sehr stolz auf ihre kleinen Klößchen aus Kartoffeln und Mehl. Das bekommt man vor allem in Verona zu spüren. Dort… mehr erfahren.

Zuppa di pomodoro

von Fabio Addesse | 27.01.2021

"Alle Wege führen nach Rom" - genau so verhält es sich auch mit der Zuppa di pomodoro. Wie so oft, in der italienischen Küche gibt es unendlich viele… mehr erfahren.

Unser "Sonntags - Schnitzel"

von Roland Görnert | 20.01.2021

Wer unseren Rezept -Tipp von letzter Woche gesehen hat, der weiß schon was uns heute hier im Blog erwartet. Für alle Anderen heißt es jetzt an dieser… mehr erfahren.

Die "Salzkammergutler" und ihre Bräuche

von Anna Ocenasek | 13.01.2021

Wir, Bad Ischler haben ja viele, manchmal etwas "sonderbare" Gewohnheiten. Eine davon hat etwas mit Essen und den Wochentagen zu tun. Freitag ist… mehr erfahren.

Cremiger Mascarpone-Klassiker aus Italien

von Fabio Addesse | 06.01.2021

Natürlich darf unter den italienischen Spezialitäten auch das beliebte "Tiramisu" nicht fehlen. Wer die süße Köstlichkeit erfunden hat, darüber… mehr erfahren.

Neujahrs - Suppe

von Roland Görnert | 30.12.2020

Um für das neue Jahr Kraft und Energie zu tanken wird im Salzkammergut am 1. Jänner gerne eine besonders harmonische und kräftige Kartoffelsuppe… mehr erfahren.

Die italienische Variante zu Chips, Popcorn und Co...

von Fabian Peter | 23.12.2020

Ideal als kleine Knabberei, für euren nächsten Besuch oder einen gemütlichen Fernsehabend mit der Familie. Schmeckt super lecker und ist dazu auch… mehr erfahren.

Uriges Original

von Roland Görnert | 16.12.2020

Wer schon einmal bei uns in St. Wolfgang am Adventmarkt war kennt sie, die Holzknechtnocken! Dieses echte Salzkammergut Original könnt ihr nun mit… mehr erfahren.

Vorgeschmack auf die Winterzeit

von Anna Ocenasek | 09.12.2020

Auf was freuen wir uns in der Vorweihnachtszeit am meisten? Darauf gemeinsam mit unseren Liebsten Weihnachtskekse zu backen und nebenbei schon den ein… mehr erfahren.

Corona am Wolfgangse

von Benita Hinterberger | 01.08.2020

... oder: Statements, die zu langweilig sind, um sie in den großen Medien zu veröffentlichen. mehr erfahren.

Zusammenarbeit mit Regionalen Betrieben in unserer Schmankerlstubn

von Roland Görnert | 28.03.2020

Seit fünf Jahren bin ich mit Herzblut Küchenchef in der Berau. Wenn's mal ein bisschen ruhiger ist, nutze ich gern die Zeit um Würste und… mehr erfahren.

Ein Tag in der Berau... oder #WEGENCORONA GESCHLOSSEN

von Benita Hinterberger | 28.03.2020

"In da Berau is imma wos los." - Ja so SOLLTE es eigentlich gerade sein! Doch aus Gründen, die wir alle kennen, ist hier momentan so gar nichts los!… mehr erfahren.

Soko Donau/Wien im Franzl (Quellenhof)

von Benita Hinterberger | 22.12.2019

❗️❗️❗️ M O R D A L A R M ❗️❗️❗️ Die SOKO Donau / Wien Folge "Angeltrip" die im Frühjahr dieses Jahres zum Großteil bei uns im Franzl gedreht wurde, … mehr erfahren.

Winter am Wolfgangsee

von Benita Hinterberger | 04.11.2019

Auch der Winter birgt vielfältige Möglichkeiten, um wundervolle Erlebnisse mit seiner Familie und Freunden rund um den Wolfgangsee zu erleben! In… mehr erfahren.

Mit dem Mountainbike am Wolfgangsee

von Lisa Reimair | 14.09.2019

Tagelang auf einer Baleareninsel dick eingeölt in der Sonne brutzeln? Darüber können aktive Naturfreunde nur schmunzeln. Vor allem dann, wenn die… mehr erfahren.

Endlich wieder: Sommernächte am Wolfgangsee

von Lisa Reimair | 29.06.2019

Die Sommernächte am Wolfgangsee haben wieder Saison. Touristen und Einheimische vergnügen sich auf den festlichen Veranstaltungen, die alle 14 Tage… mehr erfahren.

Die schönsten Ausflugsziele mit Kindern

von Benita Hinterberger | 25.05.2019

Unsere Region bietet natürlich auch für unsere kleinen Gäste jede Menge Attraktionen - zum Toben, Experimentieren & Entdecken!  Perfekt - denn: Im… mehr erfahren.

Tolle Klettersteige für Anfänger & Wagemutige

von Benita Hinterberger | 18.05.2019

Dass der Wolfgangsee mehr ist als „nur“ ein idyllisches Ziel für beschauliche Spaziergänge, zeigt die Tatsache, dass immer mehr Aktivurlauber und… mehr erfahren.

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