Am 9. Juni 2026 kommt Sterne- & Haubenkoch Peter Girtler aus Südtirol in die Berau – für ein 6-Gänge-Menü, das keine Wünsche offenlässt. Sein Team und ein Sommelier begleiten den Abend mit perfekt abgestimmten Weinen. Ein kulinarisches Erlebnis in exklusivem Rahmen, aber mit der gewohnt entspannten Atmosphäre des Hias.