Reiseführer und Blog

Das schmeckt was im Apfelnockerl steckt

von Roland Görnert | 24.02.2021

Nocken müssen nicht immer salzig oder mit Käse überbacken sein. Sie schmecken auch hervorragend als süße Hauptspeise oder Dessert. mehr erfahren.

Fasching im Salzkammergut

von Benita Hinterberger | 10.02.2021

Die überall beliebten Faschingskrapfen haben nicht nur im Salzkammergut eine lang zurückgehende Tradition. Warum gerade diese doch eher deftige… mehr erfahren.

Cremiger Mascarpone-Klassiker aus Italien

von Fabio Addesse | 06.01.2021

Natürlich darf unter den italienischen Spezialitäten auch das beliebte "Tiramisu" nicht fehlen. Wer die süße Köstlichkeit erfunden hat, darüber… mehr erfahren.

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